每月档案:2009年12月

伟大的绿色撒哈拉墙,Redux

阿尔及利亚不是一个小国 - 根据维基百科的说法,它是德克萨斯州的百分之一百倍 - 但它的八十五个领土包括撒哈拉沙漠。德赢体育滚球事实上,沿着该国北部沿海边缘的一条薄薄的土地是可耕种的。

发布了检疫景观 | 6回应

面包和啤酒

图片:从Meketre,校长到Mentuhotep II和III的坟墓,模型面包店。来自纽约大都会艺术博物馆的收集(埃及,〜1975,B.C.,涂抹灰囊和涂漆的木材,最高人物的高度为18厘米)。这个型号,麦克风,埃及古埃及殡葬设备的一部分,校长,Metuhotep II和III,[...]

发布了 | 发表评论

布朗克斯啤酒洞穴

在圣诞节,纽约时报打破了令人兴奋的消息,即南方布朗克斯的建筑项目已经发现了几个被遗弃的啤酒洞。德赢体育滚球事实上,最大的拱形入口目前在圣安的大道和第156街的拐角处可见。德赢体育滚球根据时代:

发布了 | 8回复

热门防御

正如我在上一篇文章中所描述的,左宗棠鸡的故事可能已经让很多人感到相当费解了。然而,直到最近,我才(事实证明,这是完全错误的)把一个完全不同的故事与这道菜联系在一起。冒着进一步搅浑水的风险,它是这样的:

发布了 | 发表评论

内战、移民和烹饪怀旧的文摘

当Fuschia Dunlop是一家专门从事中国菜的英国厨师和食品作家,为她最近的紫色食品编制了材料,她面临着一个艰难的决定:包括或不包括一般的TSO鸡肉的配方。图片:General TSO的鸡,在旧金山,通过Flickr用户Rick Audet。为了 […]

发布了消化 | 1回应

狩猎/聚会

I’ve been in London this week, immersing myself in its edible delights – from red bean paste Kit Kats to a history of the grow-your-own movement, and from the creation myths of General Tso’s Chicken to bicycle-blended smoothies handed out in Trafalgar Square (not to mention the odd homemade mince pie – thanks Mum!) Unfortunately, such dedication to research has proved an obstacle to posting. But I will have plenty of interesting stories to tell if you have the patience to wait until I’m back online next week! Meanwhile, many thanks for reading and commenting – I really appreciate it.

发布了 | 发表评论

朝鲜食品外交

在外交政策编辑的博客中,约书亚基本讲话令人惊讶的是,朝鲜的中央新闻代理机构选择了不赚到美国的大部分美国特使斯蒂芬博斯沃思最近访问平壤。在博斯沃思抵达单句中之后,报告Keating,国家宣传引擎继续向食物相关的标题覆盖(烹饪相关的标题):“在菜肴中使用的土豆淀粉。”

发布了 | 发表评论

甜和酸性土壤

“它曾经是”,“威廉布莱恩特洛根在污垢中写道,”那个好农民可以通过在嘴里滚动一块肿块来讲述他的土壤。“今天,显然,找到一个字面上吃污垢的人更难:德赢体育滚球

发布了 | 6回应

检疫风景:廉价葡萄酒,鹰嘴豆泥和其他亮点

如您所知,今年秋季,BLDGBLOG和可食用地理学一直在举办纽约市的设计工作室,致力于探索检疫的景观。vwin体育滚球在过去的八周周周二晚上,我们的十六位参与者集团聚集在一起讨论了物理,地理,人类,生物学,地质,道德,建筑,生态,基础设施,社会,政治,宗教,颞,甚至是天文形式的隔离 -

发布了检疫景观 | 1回应