每月档案:2012年4月

黑魔法峰会

你认为薯片或玉米粉圆饼的碎片要多小才值得吃吗?或者你是那种用沾湿的手指从袋子的锡箔边角上捞出味道的人?

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彗星,而不是月亮

图片:酸奶箔,斯坦利·格林伯格拍摄。在我写了他拍摄的布鲁克林大桥下废弃的香槟酒窖的照片后,摄影师斯坦利·格林伯格(Sta德赢体育滚球nley Greenberg)给我发邮件说,他也开始拍摄一系列酸奶容器上铝箔的照片。图片:酸奶箔,斯坦利·格林伯格拍摄。[…]

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、一个独角兽德赢体育滚球

图片:“烧烤架上独角兽的细节”,由大英图书馆提供。昨天,在一个迷人的愚人节,大英图书馆的中世纪和早期手稿的博主们激动地报道了他们发现了一本遗失已久的中世纪食谱,里面有烤独角兽的插图食谱。当然,这篇文章也提供了一些线索:这本书是由“杰弗里[…]”编辑的。

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假肉桂加入人造香草和胜利

今年早些时候,历史美食博客“四磅面粉”(Four Pounds Flour)的莎拉·洛曼(Sarah Lohman)和布鲁克林脑科学中心(Brooklyn Brainery)的乔纳森·索玛(Jonathan Soma)推出了一个名为“社会美食大师”(Masters of Social gastronomy,简称MSG)的美食月度“酒吧系列讲座”。尽管由于其他原因,我没有去参加他们关于奇怪肉的就职演讲(包括熊、腐烂的鲨鱼和……)

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