每月档案:2013年11月

撒农药Spirographics

图片:通过Mapbox,一架撒农药的飞机的GPS模式。在上传到“开放街道地图”(OpenStreetMaps)的公共GPS跟踪中,有一个是农用喷粉机螺旋式记录仪:农药或化肥的漩涡以一种有节奏的舞蹈动作在地面上追踪,以平衡喷嘴的流动和风力条件,从而“油漆”下面的田地。

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膳食的意义

美国家庭晚餐是一种濒临灭绝的习俗,它具有神奇的力量。正如文化历史学家阿比盖尔·卡罗尔(Abigail Carroll)在她引人入胜的新书《三格》(Three Squares)中解释的那样,它也“只有大约150年的历史”。图片:Three Squares, Abigail Carroll(外套由Nicole Caputo设计)。副标题为“美式饮食的发明”,三格是[…]

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Fatberg香水

“脂肪堡”是“可食用地理”网站上另一个反复出现的主题,它是一种凝结的食用油和湿纸巾堵塞下水道的块状vwin体育滚球物质,可以在伦敦街道下面生长到双层巴士的大小,给当地的排水系统带来灾难性的后果。图片:伦敦下水道冲洗员丹尼·布莱克利在莱斯特广场下铲出一个肥堡。照片通过[…]

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