每月档案:2015年4月

胃肠杆:品味味道

为什么葡萄糖果味道如此假?无论如何,地球上是蓝色的覆盆子?自然和人造之间的区别是什么,至少在味道?加入我们,因为我们在这一集的彩虹上品尝了彩虹,从人工调味术在1851年水晶宫展览会上亮相[...]

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加麻:DNA探测器

DNA:这是制造植物和动物的遗传信息。在您在食物的背景下听到它的大部分时间,它与繁殖有关。但在这一简短的胃肠杆剧集中,我们为您带来了两个DNA侦探故事,展示了遗传分析如何重写历史[...]

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