每月档案:2015年7月

加麻:声音调味料

“声音是被遗忘的风味感觉,”实验心理学家查尔斯斯普斯说。在这一集的胃肠杆上,我们发现操纵声音如何改变我们的食物和饮料体验,使陈旧的薯片味道新鲜,并将奶油的感觉添加到黑咖啡中,或者提高野蛮,在威士忌中的泥质纸张。作曲家对[...]来说是书面音乐

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