类别档案:消化

阅读食物:2013

不要让它的名字欺骗你:在闪亮的“phabletet”和机器人军队之间,Gizmodo仍然为最终的古老学校娱乐和教育设备,这本书。当Gizmodo的新主编(和我的地点合作者),Geoff Manaugh,让我向2013年的十大书籍贡献到他们年底的“最佳书籍”名单,我痛苦[...]

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饭菜的含义

美国家庭晚宴是一种濒临灭绝的习俗,归因于魔法力量。这也是文化历史学家Abigail Carroll在她迷人的新书中解释了三个方块,“只有150岁。”。图片:三个方块,Abigail Carroll(夹克设计由Nicole Caputo)。字幕“美国膳食的发明”,三个方格是[...]

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城市农业愤世嫉俗

在Sarah Rich's New(ISH)预订的第60页,城市农场,她招募了玛丽·塞康(Corard),北部费城北部的创始人,称,“城市农业是解决方案的一部分,但却是一个小小的一个。”德赢体育滚球

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假肉桂加入人工香草和胜利

今年早些时候,历史美食博客的Sarah Lohman四磅粉的Brooklyn Brancy的乔纳森·索马(Brooklyn Brainery)发起了一个月的“酒吧室讲座系列”,这些食物被称为“社会美食大师”(短暂的消息)。虽然其他承诺让我免于在奇怪的肉上参加其就职讲座(包括熊,腐烂的鲨鱼和[...]

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禁止空间

历史学家丹尼尔Okrent最近的一本书,最后的召唤讲述了第十八修正案的故事给美国宪法 - 否则被称为禁止。图片:1919年1月16日,通过国家档案和记录管理批准宪法修正案XVIII。“从批准这篇文德赢体育滚球章后一年后,制造,销售或运输醉酒的酒[...]

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Julio下水道潜水员

长期被修剪的读者(如果您还没有,我鼓励您成为所有人,如果您还没有)可能会记得从2007年1月开始的短篇小说,这是一个介绍了卡洛斯巴里斯,这是一位前会计师的官方墨西哥城市下水道潜水员。这些华盛顿的工作日沉浸在“垃圾,细菌,粪便,死去的动物 - 甚至偶尔杀害受害者”的描述中的描述

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加油墨西哥城:革命

在可食用地理位置的延长沉默道歉。vwin体育滚球它是突发波利德赢体育滚球斯的讽刺之一! - 博主策划的“思想思想计划”(以其联合创始人约瑟夫格里马的话),其最近一周在墨西哥城举行的最近迭代 - 没有足够的迭代在事件本身时发布的时间。

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惊人的寓言合成鱼

Michael Pollan的欲望植物学推广了植物传记为我们提供了一种镜子,我们可以看到自己的历史,欲望和价值观。例如,玉米的胜利告诉我们丰富的故事,从我们的弱点背后的生物必要性,让我们引导我们补贴商品庄稼所以他们卖得少于成长。这种关系是反馈回路,玉米已经发展,以满足工业农业的需求,供应由玉米形状的食物系统。

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多功能甜点

在1976年的星期六晚上,丹阿西克,雪佛兰追逐和金克莱纳的歌曲赛马特举行了新的闪光的短途广告:一个神奇的新产品,是“地板蜡和甜点顶部!”图片:“新闪光”在星期六晚上活着,“对于你曾经尝过的最伟大的闪耀!”虽然仔细看看[...]

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姜饼干和除臭枪

图片:来自顶部空间的无意的主题:作为设计会议的香味 - 至少三个不同的扬声器在其演示文稿中使用了随机档案照片。在他的书中的香气的皇帝中,Chandler Burr描述了Janet Rippard的案例,“居住在苏格兰的偏远地区的前护士。”RIPPARD患有[...]

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