分类档案:波斯波利斯!东风

在街上吃东西

图片:下午2:30在墨西哥城……该吃点小吃了!所有照片都是尼古拉·特莱利的,除非另有标签。墨西哥城的街道上挤满了食品摊贩。统计数字很难得出,由于该行业基本上没有监管,但在她2007年对墨西哥城街头食品的调查中,人类学家珍妮特·隆格引用了一项调查。

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食物的轴心

拉巴斯托市中心是一个巨大的城市。它蔓延到D.F.东边的一个327公顷的遗址上,使亨特点(24公顷)等批发食品市场相形见绌,筑地(23公顷)甚至是巨大的横档,巴黎以外(232公顷)。

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说话的鼻子

艺术家Sissel Tolaas是我最想在Post德赢体育滚球opolis演讲的人之一!DF,今年早些时候在纽约看到她在讨论气味设计。虽然她不能亲自加入我们,她慷慨地让我检查她对墨西哥城的嗅觉调查,会说话的鼻子——这也是第一次在拍摄地看到和听到视频和配乐。

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下水道潜水员朱利奥

长时间整修的读者(我鼓励你们成为,如果你还没有)可能记得2007年1月的一篇短文,介绍卡洛斯·巴里奥斯,一位前会计师成为墨西哥城的正式下水道潜水员。《华盛顿邮报》描述了他在“垃圾”中度过的工作日,细菌,排泄物,死亡的动物,甚至偶尔的谋杀受害者“[…]

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为墨西哥城加油:粮食革命

为在可食用的地理环境中长期保持沉默而道歉。vwin体育滚球这是波斯托波德赢体育滚球利斯的讽刺之一!——博主策划了“庞氏创意计划”(用其联合创始人约瑟夫·格里玛的话说),他的最近一次迭代发生在上周的墨西哥城,没有足够的时间在活动期间发布。

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波斯波利斯!df:计划已公布

图片:Flickr用户hmerinomx在墨西哥城的一家超市里做的罐装辣椒。还有不到一周的时间,波斯托波利斯的日程安排!东风已经宣布,这将是一个令人惊叹的一周。我特别兴奋地向大家介绍我邀请的演讲者,他(如果我自己这么说)是个折衷主义者,有声望的,[…]

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保存日期:postopolis!东风

不到一个月,我很高兴地宣布,我将热切地探索墨西哥城的可食用地理。vwin体育滚球这是波斯托波利斯!DF,店面组织的艺术和建筑系列活动中的第三个。波斯波利斯!2007年在纽约市推出,又发生了一次。

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